Buffetmeny

Kasnäs egen fisk och andra delikatesser

Kvällsbuffet meny (minimi 20 personer)

Kasnäs fylliga fisksoppa, limpa och smör 12 €
Skinkfrestelse, rödbetssallad, grönsallad, bröd och smör 12 €
Laxfrestelse, rödbetssallad, grönsallad, bröd och smör 12 €
Fiskdelikatessbord: röklaxmousse, siktartar, gravlax med senapssås, laxrullad på kallrökt, rom, smetana och hackad lök, grönsallad, potatissallad, ägghalvor, kokt potatis, limpa och smör 19 €

Menu 1

Läckert fisk- och salladsbord
Grisfile senaps,-gräddsås, gräddpotatis
Grillad laxfilé, dillsås
Kaffe + litet sött
33 €

Menu 2

Läckert fisk- och salladsbord
Oxfilé, rödvinssås, gräddpotatis
Rostad sik med skirat spenatsmör
Kaffe + litet sött 
38 €

Kasnäs menyer