À la carte

Middag i skärgården

 

Förrätter

Kasnäs fisk, regnbågslaxrom, lök, smetana, limpa L (G) 9,50 €
Grönsallad, lingonvinägrett L G 7,00 €
Kräftstjärt skagen, skärgårdslimpa L (G) 9,90 €

HUVUDRÄTTER

Smörkokt lax, kokt potatis, broccoliskum L G 24,50 €
Rostad sik, säsongens grönsaker, svampstuvning L G 24,00 €
Toscana sallad, rostade tomater, krutonger, vitlök L (G) 14,00 €
-med fetaost 16,00 €
-med rostad parmaskinka 16,00 €
Soijamarinerat griskött, dragonrotfrukter, sotad potatis, bearnaisesås L 23,00 €
Kasnäs hamburgare, brioche, nöt maletköttbiff 120 g, bacon, cheddarsås, torkad lök, pommes frites L (G) 16,00 €
-dipsås, naturell, chili eller vitlök 1,00 €
Inhemsk nöt innerfilé 180 g, ugnsbatat, machésallad L G 29,50 €
Pommes frites 5,00 €
-dipsås, naturell, chili eller vitlök 1,00 €

Pizza

Margherita (tomat, mozzarella) 10,00 €
Vegan (pesto, aubergine, marinerad rödlök, zucchini, oatfraiche) 13,00 €
Mexicana (salamikross, lök, champinjon, jalapeno) 12,00 €
Harbour (salamikross, skinka, saltgurka, aioli) 12,00 €
Kasnäs (kallrökt lax, räkor, dillcreme) 13,00 €
Henrikas special (chevreost, tomat, ruccola) 12,00 €
Aura (skinka, räkor, auraost, ananas) 12,00 €
Quattro (skinka, tonfisk, räkor, champinjoner) 12,00 €
Fantasia (1-2 valfria fyllningar) 11,00 €
Fantasia (4 fyllningar) 14,00 €

Extra fyllning / Delning / Byte av fyllning: 2,00 €

Skinka, salamikross, maletkött, rökt lax, räkor, tonfisk, ananas, lök, jalapeno, champinjon, parma, mozzarella, fetaost, auraost, chevre, tomat, ruccola, aioli, dillcreme, saltgurka, vitlök, kyckling.

För barnen

Muminmammans knackkorv, pommes frites L G 7,00 €
Peter Pans laxfile, potatismos L G 8,50 €
Musse Piggs hamburgare, cheddarost, ketchup L (G) 8,00 €

Efterrätter

Hallonparfait, kladdkaka L G 9,50 €
Blåbärsglass, vaniljsås, tuile kex L (G) 9,50 €
Gammaldags vaniljglass, valbar sås LL G
-choklad, kinuski, lakrits
7,00 €

Irish Coffee 8,00 €
D.O.M coffee 9,00 €
French coffee 8,50 €
Minttukakao 8,00 €
Xante Lumumba 8,00 €
Lumumba 8,50 €
Spanish coffee 8,00 €
Kaffe 3,00 €
Te 1,50 €
Kakao 2,00 €

Kasnäs menyer